Nytt ostlager i Nesslau: Deltagande i delzonsplanen startade!
Planerad utbyggnad av industrizonen i S:t Johann: Nytt ostlager på fastighet 937K, medverkan till 18 juni 2025.

Nytt ostlager i Nesslau: Deltagande i delzonsplanen startade!
I det politiska samhället Nesslau eftersöks ett nytt ostlager på fastighet nr. 937K. Detta byggprojekt, som inkluderar en utbyggnad av den befintliga industri-kommersiella zonen, har nu nått nästa fas. Delområdesplanen är öppen för deltagande och ger allmänheten möjlighet att komma med förslag. Den väsentliga informationen rapporteras Toggenburg24.
Den nuvarande planen förutser en utbyggnad av det befintliga kommersiella området i området kring fastighetsnummer 937K. Denna fastighet ägs av kommunen och behövs för uppförandet av ostmagasinet. I samband med detta föreslås ett ytbyte på 1 340 m² mellan tomterna nr 937K och nr 938K. Den senare har redan en kommersiell-industrizon, men denna kan endast användas i begränsad omfattning. Som en följd av flyttningen bör arealbalansen i det kommersiella-industriella området förbli oförändrad.
Allmänhetens deltagande och inspektion
Handlingarna för detta viktiga projekt finns att beskåda i foajén på vinden i Nesslau bygdegård fram till den 18 juni 2025. Informationen finns även tillgänglig på kommunens hemsida under avsnittet Delaktighet. Medborgare som vill lämna in ansökan ombeds göra det skriftligen till kommunfullmäktige inom angiven tidsfrist.
Ostmejeriprojektet, som är relaterat till bygget av det nya ostmagasinet, fokuserar på högkvalitativa ostar. Hur kaeselager.de noterar, urvalet innehåller endast ostar som rekommenderas särskilt. Populära erbjudanden inkluderar kända ostar som Emmental, Gouda och Cheddar.
Ostlagret och dess produkter
Det planerade ostmejeriet i Nesslau kommer att producera en mängd olika ostar, inklusive den traditionella Tilsiter, Mutschli och Bloderchäs AOP. Dessutom kommer specialproducerade utgåvor som den grottmognade ANTON och Cyranoosten från franska Pyrenéerna också att ingå i sortimentet i det nya lagret.
Det planerade ostlagret skulle inte bara kunna förbättra den lokala ekonomiska situationen i Nesslau, utan också bidra till marknadsföringen av regionala ostspecialiteter. Ett projekt av stort intresse både för samhället och för ostälskare.