Saarbrücken restaurantsjef: unndratt 150 000 euro i skatt!

Saarbrücken restaurantsjef: unndratt 150 000 euro i skatt!

Saken til en operatør av en kinesisk restaurant i Saarbrücken behandles for tiden av Saarbrücken regionale domstol for skatteunndragelse. Statsadvokatembetet anklager eieren for å ha unndratt minst 150 000 euro i skatt mellom oktober 2017 og november 2019 ved å manipulere kassasystemet hennes. Saken stammer fra en landsomfattende etterforskning rettet mot restauranter og ble lansert, ifølge en rapport fra Saarland radio avslørt.

Myndighetene anklager operatøren for å kansellere bestillinger gjennom en spesiell app, noe som gjorde at disse salgene ikke ble registrert i kassasystemet. Dermed ble forfalsket salg meldt til skattekontoret for å redusere skattetrykket. Operatøren har innrømmet anklagene og sitter nå i varetekt. Hennes forsvarer sa at hvis hun ble dømt, ville hun risikere en betinget dom. Det er ventet dom 13. juni 2025.

Tilknytning til landsomfattende undersøkelser

Anklagen om skatteunndragelse i Saarbrücken er ikke isolert. Det er et økende problem med manipulering av kassasystemer i serveringsbransjen, noe som også merkes i andre byer. Et eksempel fra regionen Nordvest-Tyskland viser at en restauratør som driver en asiatisk restaurant i Ganderkesee også er anklaget for å ha unndratt over 1,3 millioner euro i skatt i over 1500 saker mellom 2016 og 2019. Det var betydelig manipulasjon der fakturaer ble kansellert, i en grad på opptil 96 % i kassasystemet. taz rapportert.

Denne svindelpraksisen fra serveringssteder representerer et massivt fenomen som utgjør store utfordringer for skattemyndighetene. Federal Audit Office anslår at den årlige skaden forårsaket av kontantsvindel kan anslås til rundt 70 milliarder euro. Det er viktig å merke seg at skattemyndighetene i gjennomsnitt bare inspiserer mindre enn 0,2 % av virksomhetene, som er godt under den anbefalte satsen på 2,4 %.

Konsekvensene av manipulasjon

Tilfellene av svindel i cateringsektoren går utover regionene og spenner over mange føderale stater. I 2021 ble oppfinnerne av kassaselskapet «Multiway» dømt til flere års fengsel for lignende ordninger. Etterforskningen av «JGastro»-kassesystemet fører til søk i nesten 500 restauranter, noe som understreker alvoret i situasjonen.

I rettssaken i Oldenburg, som ble utsatt etter at tiltalen ble lest opp, fikk tiltalte restauratører tidligere vanligvis betingede dommer. Men ved høye skattetap, som i saken nevnt ovenfor, risikerer de tiltalte betydelige fengselsstraff.

Spørsmålet om kontantsvindel blir enda mer komplekst på grunn av den nye regjeringskoalisjonens planlagte avskaffelse av kvitteringskravet som ble innført i 2020. Produsentene av kassasystemer og operatørene av berørte selskaper må derfor forholde seg mer intensivt til oppfyllelse av lovkrav for å unngå slike anklager i fremtiden.