Gerente de restaurante de Saarbrücken: ¡evadió 150.000 euros en impuestos!

Gerente de restaurante de Saarbrücken: ¡evadió 150.000 euros en impuestos!

El Tribunal Regional de Saarbrücken está examinando actualmente el caso de un propietario de un restaurante chino en Saarbrücken por evasión fiscal. La fiscalía acusa a la propietaria de haber evadido impuestos al menos 150.000 euros entre octubre de 2017 y noviembre de 2019 manipulando su sistema de caja registradora. El caso surge de una investigación a nivel nacional dirigida a restaurantes y fue iniciada, según un informe del Radio del Sarre reveló.

Las autoridades acusan al operador de cancelar pedidos a través de una aplicación especial, lo que provocaba que estas ventas no quedaran registradas en el sistema de pago. Así, las ventas falsificadas se denunciaban a la oficina de impuestos para reducir la carga fiscal. El operador ha admitido las acusaciones y actualmente se encuentra bajo custodia. Su abogado defensor dijo que si fuera declarada culpable, enfrentaría una sentencia suspendida. Se espera un veredicto el 13 de junio de 2025.

Conexión con investigaciones a nivel nacional.

La acusación de evasión fiscal en Saarbrücken no es un caso aislado. La manipulación de los sistemas de caja registradora en la restauración es un problema creciente, que también se nota en otras ciudades. Un ejemplo de la región del noroeste de Alemania muestra que un restaurador que regenta un restaurante asiático en Ganderkesee también fue acusado de evadir impuestos por valor de más de 1,3 millones de euros en más de 1.500 casos entre 2016 y 2019. En el sistema de caja registradora "JGastro" hubo una considerable manipulación en la cancelación de facturas, hasta un 96% taz informó.

Estas prácticas fraudulentas por parte de los establecimientos de restauración representan un fenómeno masivo que plantea grandes desafíos a las autoridades fiscales. La Oficina Federal de Auditoría calcula que los daños anuales causados ​​por el fraude de efectivo pueden ascender a unos 70 mil millones de euros. Es importante señalar que, en promedio, las autoridades tributarias solo inspeccionan menos del 0,2% de las empresas, lo que está muy por debajo de la tasa recomendada del 2,4%.

Las consecuencias de la manipulación.

Los casos de fraude en el sector de la restauración van más allá de las regiones y abarcan muchos estados federados. En 2021, los inventores de la empresa de cajas registradoras “Multiway” fueron condenados a varios años de prisión por planes similares. La investigación sobre el sistema de caja registradora “JGastro” lleva a registros en casi 500 restaurantes, lo que pone de relieve la gravedad de la situación.

En el juicio celebrado en Oldenburg, que fue aplazado tras la lectura del auto de procesamiento, los restauradores acusados ​​recibieron en el pasado sentencias suspendidas. Pero en el caso de pérdidas fiscales elevadas, como en el caso citado anteriormente, los acusados ​​se enfrentan a importantes penas de prisión.

La cuestión del fraude en efectivo se está complicando aún más debido a la supresión prevista por la nueva coalición gubernamental de la obligación de recibo introducida en 2020. Por lo tanto, los fabricantes de sistemas de cajas registradoras y los operadores de las empresas afectadas deben ocuparse más intensamente del cumplimiento de los requisitos legales para evitar acusaciones de este tipo en el futuro.