Suche
Mein Konto
Café Sick Neunkirchenissä loistaa jälleen: Heidi ja Martin kutsuvat sinut!
Café Sick Neunkirchenissä on avattu uudelleen uudella johdolla. Heidi ja Martin Krauser tuovat tuoreita leivonnaisia entiselle perinteiselle paikalle.
Café Sick Neunkirchenissä loistaa jälleen: Heidi ja Martin kutsuvat sinut!
Kolmen kuukauden sulkeutumisen jälkeen Café Sick Neunkirchenissä avasi ovensa uudelleen 25.6.2025. Uudet toimijat Heidi ja Martin Krauser ovat ottaneet leipomon ja konditorialiikkeen haltuunsa edelliseltä omistajalta Gabriela Besencziltä. Kuten Saarbrückenin sanomalehti kertoo, perinteinen sijainti Mayor-Ludwig-Straßen kulmassa on nyt elvytetty ja kutsuu nauttimaan tarjolla olevista herkuista kutsuvasti sisustetuilla ikkunoilla. Esillä on valikoima leipää, sämpylöitä, kakkuja ja leivonnaisia.
Kahvilan haltuunotto seurasi vuosi sitten kahvilan avanneen Besenczi-perheen epäonnistunutta starttia. Tämä avajainen täytti perheen pitkäaikaisen unelman, jolla on unkarilaiset juuret ja joka halusi tarjota valikoimassaan unkarilaisia klassikoita. Perhe joutui kuitenkin luopumaan yrityksestä, koska he eivät löytäneet koulutettua leipuria, vaikka he etsivät intensiivisesti tukea koko Saarlandin alueelta. Koulutettu leipuri on kuitenkin edellytys leipomon pitämiselle Saksassa, mikä teki tilanteesta lopulta kestämättömän Besenczien kannalta. SR.de kuvailee.
Kutsuva tunnelma ja katse tulevaisuuteen
Hiljattain avatussa Café Sickissä on tervetulokyltti, joka kutsuu vieraat tuntemaan olonsa mukavaksi ja palaamaan uudestaan ja uudestaan. Krauserit eivät pyri ainoastaan ylläpitämään liiketoimintaa, vaan myös jatkamaan Besenczien aiempia perinteitä. Viimeisinä viikkoina ennen sulkemista kahvilassa kävi hyvä määrä kävijöitä ja siellä kävi myös paikallisia klubeja.
Besenczi-perheellä oli sen sulkemiseen asti vanhoja reseptejä ja monia unkarilaisia klassikoita valikoimassaan. Sunnuntaina 9. maaliskuuta kahvila avautui viimeisen kerran hänen johdolla tarjoten erilaisia kakkuja, kahvileipiä ja tuoretta leipää ennen kuin kyltit vihdoin purettiin.
Sijainti on nostalginen merkitys monille neunkirchenilaisille, jotka toivovat uuden omistuksen tuovan kahvilaan raikkautta ja uutta tunnelmaa. Nähtäväksi jää, miten tarjonta ja ilmapiiri Krauserien keskuudessa kehittyvät, mutta ensimmäinen vastaus on lupaava.