St. Oswald oslavuje otvorenie Steilstufe-Wirt – nového miesta stretnutia!

St. Oswald oslavuje otvorenie Steilstufe-Wirt – nového miesta stretnutia!

V malej obci St. Oswald, ktorá má 680 obyvateľov, bol minulý víkend slávnostne otvorený nový hostinec „Steilstufe-Wirt“. Tento krok vytvára nielen nový gastronomický podnik, ale vytvára aj dôležité miesto pre spoločenské stretnutia. Krčmár Samvel Khachatryan, 38-ročný, vníma otvorenie ako splnenie svojho celoživotného sna o vedení vlastného vidieckeho hostinca. Komunita má od tohto nového centra stretávania veľké očakávania, keďže pri realizácii projektu zohralo kľúčovú úlohu občianske družstvo St. Oswald. Slávnostné otvorenie moderoval Franz Gumpenberger a začalo sa slávnostnou bohoslužbou a požehnaním novej budovy pastorom Gerhardom Koblerom.

Pred prestavbou bola v budove do roku 1974 základná škola, ktorá bola vybavená pre 65 detí. Po roku výstavby nové priestory privítali obyvateľov obce. Starostka Heidemarie Silber vo svojom príhovore zdôraznila ústrednú úlohu hostinca v živote dediny a označila ho za nové centrum stretávania. V občianskom družstve St. Oswald je v súčasnosti 241 aktívnych členov, ktorí podporujú súdržnosť v meste.

Významný prenájom

Podpísanie nájomnej zmluvy medzi občianskym družstvom a Samvelom Chačatryanom, čo sa považuje za zásadný míľnik, bolo nevyhnutné pre úspešné otvorenie. Khachatryan si so sebou prináša rozsiahle skúsenosti ako šéfkuchár a vedúci kuchyne, čo má veľký význam pre kulinárske smerovanie „Steilstufe-Wirt“. Hostinec bude slúžiť na domácu kuchyňu a svoje hlavné bydlisko plánuje presťahovať z Enzenkirchenu do St. Oswald, aby mohol podnikať spolu so svojou rodinou.

Celkové náklady na projekt predstavujú 800 000 eur v čistom, pričom ešte zostáva približne 300 000 eur. nahlas Tipy K napredovaniu stavebných prác aktívne prispelo množstvo dobrovoľníkov.

Otvorením „Steilstufe-Wirt“ sa komunita dotkne nielen sŕdc svojich občanov, ale významne prispieva aj k komunitnému a spoločenskému životu v St. Oswald.