Klaus Erfort: Gwiazdorska restauracja w Saarbrücken uratowana po bankructwie!

Klaus Erfort: Gwiazdorska restauracja w Saarbrücken uratowana po bankructwie!

Krajobraz gastronomiczny w Saarbrücken zmienił się znacząco. Gwiazdorski szef kuchni Klaus Erfort, który od 2002 roku prowadzi w stolicy stanu swoją renomowaną restaurację, pomyślnie zakończył postępowanie upadłościowe. W kwietniu tego roku spółka Erfort złożyła wniosek o samorząd do sądu rejonowego w Saarbrücken, aby po rozległych wyzwaniach rozpocząć nowy start. Jurysdykcja potwierdziła obecnie, że procedura zostanie wkrótce zniesiona po spełnieniu warunków planu. Tak wynika z komunikatu prasowego opublikowanego przez Erfort. Saarbrücker Zeitung donosi o pozytywnej zmianie sytuacji.

Erfort opisuje ten krok jako „zaplanowany i zorganizowany nowy początek”. Przyczyną upadłości są skutki gospodarcze pandemii korony i trwających kryzysów światowych, które mocno uderzyły w jej działalność. Pomimo podjęcia wczesnych działań restrukturyzacyjnych nie nastąpiło trwałe ożywienie gospodarcze. Uderza fakt, że Erfort w czasie pandemii nie zwolnił żadnego pracownika, a wynagrodzenia wypłacał z własnych rezerw. Od momentu złożenia wniosku działalność gospodarcza jest kontynuowana bez ograniczeń, ale dla gości oznacza to również, że bony wydane w przeszłości nie mogą zostać na razie wykorzystane ze względu na przepisy dotyczące niewypłacalności. SR podaje informacje na temat tła.

Wsparcie i perspektywy

Aby utrzymać stabilny kurs, Erfort oparł się na wiedzy prawnika z Saarbrücken Dennisa Blanka i eksperta ekonomicznego Mana Mojadadr. Wieloletni partnerzy biznesowi zadeklarowali swoje wsparcie, pokazując, że wysiłki Erfort nie pozostały niezauważone. Restauracja, nagrodzona dwiema gwiazdkami Michelin, utrzymuje swoje znaczenie w regionie i może w najbliższej przyszłości odzyskać dawną siłę.

Wraz ze zbliżającym się zakończeniem postępowania upadłościowego firma Erfort mogłaby również zyskać możliwość ponownego przemyślenia i wdrożenia swoich strategii biznesowych. Droga do stabilności gospodarczej z pewnością pozostaje trudna, ale obecna sytuacja daje nadzieję na pozytywną tendencję. Rozwój sytuacji wokół Erfortu pokazuje, że powrót do stabilności jest możliwy nawet w trudnych czasach.

Osoby zainteresowane naprawą produktów mogą zainteresować się stroną Pericles, która oferuje usługę naprawy. W razie potrzeby klienci mogą tutaj zwrócić się o pomoc, podając niezbędne informacje.