Nytt ostelager i Nesslau: Deltakelse i delsoneplan startet!

Nytt ostelager i Nesslau: Deltakelse i delsoneplan startet!

I det politiske fellesskapet Nesslau søkes nytt ostelager på eiendommen nr. 937K. Dette byggeprosjektet, som inkluderer en utvidelse av eksisterende industri-kommersiell sone, har nå nådd neste fase. Delreguleringsplanen er åpen for deltakelse og gir publikum mulighet til å komme med forslag. Den vesentlige informasjonen rapporteres Toggenburg 24.

Gjeldende plan legger opp til utvidelse av eksisterende næringsareal i området rundt eiendom nummer 937K. Denne eiendommen eies av kommunen og er nødvendig for bygging av ostelageret. I forbindelse med dette foreslås en arealbytte på 1.340 m² mellom tomtene nr. 937K og nr. 938K. Sistnevnte har allerede en kommersiell-industrisone, men denne kan kun brukes i begrenset grad. Som følge av flyttingen bør arealbalansen i nærings-industrisonen forbli uendret.

Offentlig medvirkning og tilsyn

Dokumentene for dette viktige prosjektet kan sees i foajeen på loftet i Nesslau samfunnshus frem til 18. juni 2025. Informasjonen er også tilgjengelig på kommunens hjemmeside under seksjonen Medvirkning. Innbyggere som ønsker å sende søknad bes om å gjøre dette skriftlig til kommunestyret innen fastsatt frist.

Ostemeieriprosjektet, som er knyttet til byggingen av det nye ostelageret, fokuserer på oster av høy kvalitet. Hvordan kaeselager.de merknader, utvalget inkluderer kun oster som er spesielt anbefalt. Populære tilbud inkluderer kjente oster som Emmental, Gouda og Cheddar.

Ostelageret og dets produkter

Det planlagte ysteriet i Nesslau skal produsere en rekke oster, inkludert den tradisjonelle Tilsiter, Mutschli og Bloderchäs AOP. I tillegg vil spesialproduserte utgaveoster som den hulemodne ANTON og Cyrano-osten fra de franske Pyreneene også være en del av sortimentet i det nye lageret.

Det planlagte ostelageret kunne ikke bare forbedre den lokale økonomiske situasjonen i Nesslau, men også bidra til markedsføring av regionale ostespesialiteter. Et prosjekt av stor interesse både for samfunnet og for osteelskere.