Élvezze a Panzhaust: Fedezze fel a Hochwald kulináris kincseit!

Élvezze a Panzhaust: Fedezze fel a Hochwald kulináris kincseit!

A Merzig-Wadern kerületben, Losheimtől északra található a Panzhaus im Hochwald, egy gazdag történelemmel rendelkező vidéki fogadó. A fogadó ötvözi a kulináris minőséget a hagyományos légkörrel, amely vonzza a helyieket és a látogatókat. A Panzhaust jelenleg Tim Matela vezeti vendéglőként. Családja generációk óta űzte a Panzhausban különféle szakmákat, beleértve az asztalosságot és a kerékvágást. Felmenőinek szakmái különösen figyelemre méltóak; az egyik olajmolnár volt, míg a másik méhészként dolgozott.

A Panzhaus hagyománya Tim dédapjáig nyúlik vissza, aki bárt épített fel lányának, Johannának. Johanna, Tim nagymamája az volt a célja, hogy italokat szolgáljon fel, és jó társaságban legyen. Ez a családi hagyomány ma is tükröződik a Panzhaus meleg vendégszeretetében, ahol a vendégek jól érzik magukat és élvezhetik a kulináris kínálatot.

Kulináris sokszínűség SaarSchleifenLandben

A SaarSchleifenLand régió, amelyhez a Panzhaus tartozik, számos kulináris változatosságot kínál. Hagyományos ételeiről, valamint modern konyhájáról ismert. A regionális specialitások közé tartoznak az olyan klasszikusok, mint a Dibbelabbes, a kiadós burgonyás palacsinta és a híres lyoni kolbász, amelyet gyakran burgonyasalátával tálalnak. A régió gasztronómiája széles skálát ölel fel, a rusztikus éttermektől az előkelő sztárkonyhákig.

A kiadós ételek mellett a régió vendégei kis sörfőzdékből származó helyi sörök választékát, valamint a Moselle és Saar menti közeli termőhelyek borait is megkóstolhatják. A hangulatos kávézók házi süteményeket és frissen főzött kávét kínálnak, míg az út mentén lévő kis pékségek friss péksüteményeket kínálnak.

Társasélet és éjszakai élet

SaarSchleifenLand éjszakai élete élénk és változatos. Számos bár koktélokat, helyi szeszes italokat és zenei szórakozást kínál. Ez a hangulat nemcsak a helyi lakosságot vonzza, hanem a turistákat is, akik szeretnének eltölteni egy estét a barátokkal vagy a családdal.

A hochwaldi Panzhaus és a környező régió élő hagyományt képvisel, amely a konyhában és a vendégszeretetben nyilvánul meg. Hosszú történelmével és Tim Matela elkötelezettségével a Panzhaus továbbra is népszerű hely mindenki számára, aki meg akarja tapasztalni SaarSchleifenLand különleges hangulatát és kulináris finomságait. A régióról és gasztronómiai kínálatáról bővebben a honlapon tájékozódhatnak az érdeklődők Saarbrücken újság és Kültéri látogatás.