Café Sick в Neunkirchen отново блести: Хайди и Мартин ви канят!
Café Sick в Нойнкирхен отвори отново под ново ръководство. Хайди и Мартин Краузер носят пресни печива на предишното традиционно място.

Café Sick в Neunkirchen отново блести: Хайди и Мартин ви канят!
След тримесечно затваряне, Café Sick в Neunkirchen отново отвори врати на 25 юни 2025 г. Новите оператори, Хайди и Мартин Краузер, поеха пекарната и сладкарницата от предишния собственик Габриела Бесенци. Като Вестник Саарбрюкен доклади, традиционното местоположение на ъгъла на Mayor-Ludwig-Straße вече е съживено и ви кани да се насладите на предлаганите деликатеси с подканващо декорирани прозорци. Витрината включва селекция от хляб, кифлички, торти и сладкиши.
Поглъщането на кафенето последва неуспешно стартиране на семейство Безенци, които отвориха кафенето преди година. Това откриване сбъдна дългогодишната мечта на семейството, което има унгарски корени и искаше да предложи унгарска класика в асортимента си. Семейството обаче е принудено да се откаже от бизнеса, защото не могат да намерят обучен пекар, въпреки че търсят интензивно подкрепа в целия Саарланд. Въпреки това, обучен пекар е предпоставка за управление на пекарна в Германия, което в крайна сметка направи ситуацията несъстоятелна за Besenczis SR.de описва.
Приветлива атмосфера и поглед в бъдещето
Новооткритото Café Sick идва с добре дошъл знак, който приканва гостите да се чувстват комфортно и да се връщат отново и отново. Краузер не само се стремят да поддържат бизнеса, но и да продължат предишните традиции на Безенчис. През последните няколко седмици преди затварянето кафенето се радваше на голям брой посетители и също така беше посещавано от местни клубове.
До затварянето си семейство Безенци имаше в асортимента си стари рецепти и много унгарски класики. В неделя, 9 март, кафенето отвори за последен път под нейно управление, предлагайки разнообразие от торти, кафе и пресен хляб, преди знаците най-накрая да бъдат премахнати.
Местоположението има носталгично значение за много жители на Нойнкирхен, които се надяват, че новата собственост ще донесе свежест и нов жар в кафенето. Предстои да видим как ще се развие офертата и атмосферата сред Краузер, но първоначалната реакция е обещаваща.