St. Oswald slavi otvaranje Steilstufe-Wirta – novog sastajališta!

St. Oswald slavi otvaranje Steilstufe-Wirta – novog sastajališta!

U maloj zajednici St. Oswald, koja broji 680 stanovnika, prošlog je vikenda svečano otvorena nova gostionica “Steilstufe-Wirt”. Ovim korakom ne samo da se stvara novi gastronomski posao, već se stvara i važno mjesto društvenih susreta. Gostioničar Samvel Khachatryan, 38 godina, otvaranje vidi kao ispunjenje svog životnog sna o vođenju vlastite seoske gostionice. Zajednica ima velika očekivanja od ovog novog centra za sastanke, budući da je građanska zadruga St. Oswald odigrala ključnu ulogu u provedbi projekta. Svečanost otvorenja je moderirao Franz Gumpenberger, a započela je slavljeničkom službom i blagoslovom nove zgrade župnika Gerharda Koblera.

Prije preuređenja zgrada je do 1974. godine bila osnovna škola, koja je bila opremljena za 65 djece. Nakon godinu dana izgradnje, nove prostorije sada su dočekale stanovnike zajednice. Gradonačelnica Heidemarie Silber u svom je govoru istaknula središnju ulogu gostionice u seoskom životu i opisala je kao novo središte susreta. Građanska zadruga St. Oswald trenutno ima 241 aktivnih članova koji promiču koheziju u gradu.

Značajan najam

Potpisivanje ugovora o zakupu između građanske zadruge i Samvela Khachatryana, što se smatra ključnom prekretnicom, bilo je ključno za uspješno otvaranje. Khachatryan sa sobom donosi veliko iskustvo kao kuhar i voditelj kuhinje, što je od velike važnosti za kulinarski smjer “Steilstufe-Wirt”. Gostionica će služiti domaću kuhinju, a svoju glavnu rezidenciju planira preseliti iz Enzenkirchena u St. Oswald kako bi zajedno s obitelji vodio posao.

Ukupni troškovi projekta iznose 800.000 eura neto, a ostalo je još oko 300.000 eura. Glasno Savjeti Brojni volonteri aktivno su pridonijeli napretku građevinskih radova.

Otvaranjem “Steilstufe-Wirt” zajednica ne samo da dira srca svojih građana, već također daje važan doprinos zajednici i društvenom životu u St. Oswaldu.