Asia Gourmet i St. Ingbert: En festival med autentiske herligheter!

Asia Gourmet i St. Ingbert: En festival med autentiske herligheter!

Asia Gourmet-restauranten i St. Ingbert har vært en integrert del av den lokale spisescenen siden den åpnet i 2014 under ledelse av Minh Khai Nguyen. Eieren åpnet sin første Asia Gourmet i 2002 og driver nå 21 filialer. Nguyen studerte medisin i Heidelberg, men jobbet aldri som lege og vier nå sin lidenskap til gastronomi. Ordfører Ulli Meyer berømmer kvaliteten og lidenskapen som ligger i hver rett, noe som gjør restauranten spesielt populær blant faste kunder. De avisen Saarbrücken rapporterer at Asia Gourmet tilbyr autentisk, fersk asiatisk mat uten glutamat og konserveringsmidler.

En nøkkelfunksjon på menyen er det brede utvalget av glutenfrie alternativer; Rundt 70 retter oppfyller dette kravet, og restauranten er avhengig av ferske råvarer. Kunder kan se frem til spesielle høydepunkter som sushi, tilberedt med laks fra den anerkjente skotske laksefarmen Western Ross. Sortimentet inkluderer også den fine fiskepannen, som også imponerer med sine råvarer av høy kvalitet.

En bærekraftig gastronomisk opplevelse

Med sitt naturlige kjøkken har Nguyen som mål å reagere på stressende ernæringsfaktorer og holde prisene moderate for å sikre bred tilgjengelighet. Denne filosofien går gjennom hele restaurantens tilbud, som fokuserer på både glede og helse for gjestene. Gjestene kan spise i restauranten eller på terrassen, samt bestille og hente online eller på telefon. Restauranten imøtekommer også individuelle forespørsler og tar hensyn til spesielle diettbehov.

Selv om Asia Gourmet er generelt verdsatt, var det også kritiske røster. En restaurantanmeldelse Meny viser at opplevelsen til en forfatter og hennes ledsager var blandet. Mens atmosfæren og velkomsten ble positivt fremhevet av Mr Nguyen, var ikke rettene, spesielt hovedrettene, helt overbevisende. Forfatteren kommenterte at den stekte uerfileten ble stekt for lenge og at det ikke var nok kongereker i retten hennes.

Forfatteren ga maten bare to og en halv stjerne totalt og antydet at hun kunne vente seks år før neste besøk. Dette i motsetning til tilbakemeldingene fra faste kunder som setter pris på gjestfriheten og kvaliteten på tilbudet.

Utvidelse av tilbudet

Lika Nguyen åpnet neglesalongen «Lika’s Zauberhand» i umiddelbar nærhet av Asia Gourmet. Dette tilbyr en rekke tjenester, inkludert negledesign og kosmetiske behandlinger. Åpningen av neglesalongen utfyller Asia Gourmets gastronomiske tilbud og tiltrekker seg også kunder som er interessert i skjønnhetstjenester.

Minh Khai Nguyen og teamet hans er fortsatt forpliktet til å skape en eksepsjonell gastronomisk opplevelse mens de møter kundenes behov samtidig som de tilbyr sunn og deilig mat.