Štrajk u Premium kruhu: 120 zaposlenika traži 7% više plaća!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Dana 5. studenoga 2025. godine 120 zaposlenika tvrtke “Premium Brot” u Bexbachu stupilo je u štrajk tražeći bolje plaće. NGG traži povećanje plaća od 7%.

Am 5.11.2025 streiken 120 Beschäftigte bei "Premium Brot" in Bexbach für bessere Löhne. NGG fordert 7% Lohnerhöhung.
Dana 5. studenoga 2025. godine 120 zaposlenika tvrtke “Premium Brot” u Bexbachu stupilo je u štrajk tražeći bolje plaće. NGG traži povećanje plaća od 7%.

Štrajk u Premium kruhu: 120 zaposlenika traži 7% više plaća!

Danas, 5. studenog 2025., oko 120 djelatnika podružnice pekare “Premium Brot” u Bexbachu započelo je 24-satni štrajk upozorenja. Štrajk u organizaciji Sindikata prehrane, ugostiteljstva (NGG) započeo je u 14 sati. i očekuje se da će trajati do četvrtka poslijepodne. Zaposlenici traže više novca i bolje uvjete rada, a poslodavci još nisu ponudili povećanje plaća.

Pozadina štrajka je kolektivni ugovor u kojem NGG traži novi kolektivni ugovor s povećanjem plaća od sedam posto i rokom od 12 mjeseci. Ovo je drugi štrajk upozorenja u Premium kruhu; prvi se dogodio sredinom listopada. U sada već trećoj rundi pregovora poslodavci su samo skratili trajanje nulte runde s dvanaest na šest mjeseci, što sindikat smatra nedostatnim. Tobias Wolfanger, direktor NGG-a za regiju Saar, govorio je o gubitku realnih plaća ako poslodavci ne pristanu na zahtjeve.

Pozadina i učinci štrajka

Premium Brot proizvodi smrznuto pecivo za restorane i supermarkete, uključujući i poznate lance kao što je Edeka. Tvrtka je preuzela bivšu podružnicu Bäckerbuba prije otprilike 1,5 godinu. Trenutačni pregovori stvaraju pritisak da se postigne dogovor u nadolazećem kolektivnom pregovoru 14. studenog. Komisija za kolektivno pregovaranje NGG-a prekinula je pregovore nakon kratkog vremena, što je bitno utjecalo na odluku o raspisivanju štrajka upozorenja.

Pravo na štrajk, koje je upisano u Osnovni zakon za zaposlenike u Njemačkoj, omogućuje im da pregovaraju s poslodavcima na ravnopravnoj osnovi. Predstavlja središnji element autonomije kolektivnog pregovaranja i osigurava ravnotežu moći između poslodavaca i zaposlenika. Unatoč tome, pravo na štrajk u više je navrata dovedeno u pitanje posljednjih godina, posljednji put od strane FDP-a u ljeto 2024., koji je pokušao ograničiti njegovo korištenje. Bilo je zahtjeva da se štrajkovi u važnim institucijama poput sektora prometa ili energetike smiju održati tek nakon obvezne arbitraže.

Sumnja se da takva nastojanja mogu stati na put slobodnom izražavanju interesa radnika, što bi moglo dodatno mobilizirati sindikate za obranu i provedbu njihovih prava. U vrijeme kada su ekonomski pritisak i stvarni gubici plaća stvarnost za mnoge zaposlenike, pitanje povećanja plaća i prava na štrajk ostaje od velike važnosti u federalnoj političkoj raspravi.