Suche
Mein Konto
St.Gallen: Alpebønder utforsker Toggenburg-tradisjoner på en fottur
Representanter for Alpine Economic Association tok turen til det nye alpeostmeieriet i St. Johann for å lære om Toggenburgs alpine økonomi.
St.Gallen: Alpebønder utforsker Toggenburg-tradisjoner på en fottur
Sist helg var representanter for Alpinindustriforeningen fra kantonen St. Gallen samlet til felles vandring til Götte-bedriftens nye alpeostmeieri. I løpet av denne turen fikk deltakerne verdifull innsikt i særegenhetene ved Toggenburg alpine økonomi. Denne turen er ikke bare en vakker utsikt over naturen, men også en mulighet til å fremme utveksling mellom utøvere av alpint jordbruk.
Arrangementet viser hvor viktig alpinbruket er for regionen og behovet for å kombinere tradisjon og innovasjon. Det nye alpeostmeieriet representerer et viktig skritt i å videreutvikle bærekraften og kvaliteten på produktene. Deltakerne opplevde på egenhånd hvordan de mest moderne teknikkene kan kombineres med de tradisjonelle metodene for alpint jordbruk.
Kulturutveksling og læring
I bytte med de erfarne alpinbøndene lærte de besøkende blant annet de spesifikke utfordringene og mulighetene Toggenburg-alpinøkonomien fører med seg. Alpinforbundet spiller en sentral rolle her ved å formidle kunnskap og beste praksis og støtte alpinbedrifter.
Som Alpeøkonomisk forening understreker, er det avgjørende å styrke sammenhengen mellom teori og praksis. Dette oppnås ikke bare gjennom slike arrangementer, men også gjennom omfattende rådgivningstjenester for alpine gårder som svarer til gårdenes spesifikke behov. Interesserte kan finne mer informasjon om slike rådgivningstjenester på sg.ch.
Oppsummert kan det sies at vandringen var en fullkommen suksess, ikke bare sportslig sett, men også med tanke på kunnskapsutveksling og styrking av fellesskapsfølelsen blant alpebønder i kantonen St. Gallen. Deltakernes og arrangørenes påstand om å bærekraftig fremme Toggenburgs alpine økonomi viser hvor viktig dialog og samarbeid er i landbruket.