Digitalna budućnost dijetetike: EU projekt E+DIETing_LAB revolucionizira trening!
EU projekt E+DIETing_LAB promovira dijetetičku obuku putem digitalnih platformi i virtualnih avatara.

Digitalna budućnost dijetetike: EU projekt E+DIETing_LAB revolucionizira trening!
Međunarodni EU projekt “E+DIETing_LAB” za obuku dijetetičara završio je 13. lipnja 2025. Tijekom protekle tri godine posvećeni tim dijetetičara i IT stručnjaka, predvođen Sveučilištem primijenjenih znanosti St. Pölten, razvio je inovativnu digitalnu platformu. Ova platforma, koja nudi virtualne avatare, osmišljena je kako bi pomogla studentima dijetetike da poboljšaju svoje savjetodavne vještine prije rada sa stvarnim pacijentima.
Program je promovirao suradnju između šest europskih institucija, uključujući Sveučilište u Valladolidu, Sveučilište u Portu, AP Hogeschool Antwerp i Sveučilište Jan Kochanowski. Te su zemlje, s druge strane, došle u kontakt s raznolikom publikom. U projekt je bilo uključeno preko 1000 sudionika iz Austrije, Španjolske, Belgije, Poljske i Portugala. Prema riječima voditelja projekta Thomasa Prole, ova obveza pokazuje važnost europske suradnje u obuci zdravstvenih profesija.
Inovativne mogućnosti učenja i uspješni rezultati
Među ključnim postignućima projekta je razvoj virtualne chatbot platforme za pacijente koja studentima omogućuje provođenje simuliranih savjetovanja o prehrani na šest jezika. Ovo ne samo da proširuje jezične vještine budućih dijetetičara, već i poboljšava njihovo kliničko zaključivanje i anamnezu. Virtualna klinika, koja je također dio projekta, nudi telemedicinske konzultacije pod stručnim nadzorom i već je u pilot fazi privukla 270 sudionika.
Povratne informacije iz pilot faze su ohrabrujuće: preko 75% članova zajednice prijavilo je povećanu svijest o zdravim prehrambenim navikama. Ovi nalazi naglašavaju pozitivan učinak digitalne platforme na javno zdravlje.
Održivost i budući izgledi
Razvijen je poseban alat kako bi se osigurala održiva implementacija digitalnih metoda učenja u dijetetici. Partnerski instituti obvezali su se na daljnji razvoj platforme i virtualne klinike još najmanje tri godine. Materijali su dostupni kao otvoreni izvori kako bi ih mogle koristiti druge obrazovne ustanove.
Nagrada za projekt je posebno vrijedna pažnje: E+DIETing_LAB je nagrađen prvim mjestom u kategoriji "Izbor ljudi" na "Triple E Awards", što dodatno naglašava prepoznatljivost i uspjeh projekta u obrazovnom okruženju. Financiranje je osigurao EU Erasmus+ program, a koordinaciju European Atlantic University iz Španjolske. Ova sveobuhvatna podrška pokazuje vrijednost i nužnost takvih inovativnih obrazovnih ponuda.
Projekt “E+DIETing_LAB” stoga predstavlja značajan korak u razvoju suvremenih pristupa izobrazbi dijetetičara, čime se poboljšava kvaliteta izobrazbe i promiče zdravlje stanovništva.