Umik v Hiši prijateljev narave: Kaj zdaj načrtuje Mazloum Sido!

Umik v Hiši prijateljev narave: Kaj zdaj načrtuje Mazloum Sido!

Gastronomija v Friedrichsthalu se sooča s spremembo: Mazloum Sido, najemnik priljubljene Hiša prijateljev narave, je napovedal, da bo hišo zapustil 30. junija 2025. Sido je kuhinjo prevzel šele februarja in s seboj prinaša bogate izkušnje v vrhunski kuhinji in domači kuhinji. Kljub pozitivnemu odzivu gostov na njegove jedi se je odločil, da ne bo nadaljeval.

Njegova objava na Facebooku poudarja veliko povpraševanje po kulinaričnih dogodkih in veliko število gostov. Redko je bilo prostih mest, kar poudarja priljubljenost hiše. Še posebej prijetne so bile jedi, kot so šnicle, ramstek, bogat samopostrežni zajtrk in ponudba po naročilu. Poleg klasičnih jedi je bila Naturfreundehaus zelo priljubljena tudi za družinska praznovanja.

Kulinarična pestrost v Hiši prijateljev narave

Naturfreundehaus je ponudil široko paleto jedi, ki jih najdete na večini menijev. Med solatami je bila še posebej priljubljena zelenjavna solata po ceni 9,00 €. Zelo dobro sprejete so bile tudi posebne jedi s prsti, kot je currywurst za 3,40 € ali solatni krožnik tortilja za 13,90 €. Ponudbo so dopolnjevali šnicle v različnih različicah, od klasičnega »dunajskega« do »Friedrichsthaler Schlemmerschnitzel« za 13,90 €.

Še posebej tiste Brizza z osnovo iz prestega testa so bile zelo priljubljene. Gostje so cenili različne različice, vključno z "alzaškim slogom" ali "saarlännerjem". Sestavni del jedilnika so bili tudi burgerji, kot je cheeseburger za 6,90 € ali Black Angus burger za 10,90 €.

Poleg tega so bili na voljo posebni otroški obroki, ki so bili med družinami še posebej dobro sprejeti. Med drugim sta vključevala Kids Hamburger za 2,50 € in Kids Schnipo za 6,90 €. Številne možnosti so poskrbele, da je vsak gost, tako star kot star, našel nekaj po svojem okusu.

Prihodnost Hiše prijateljev narave

Umik Mazlouma Sida postavlja vprašanja o prihodnji odločitvi o najemu Nature Friends House. Vendar pa pozitiven odziv gostov in visoka stopnja zasedenosti v času njegovega mandata kažeta, da bi lahko lokal še naprej ostal pomemben del gastronomske krajine v Friedrichsthalu. Dosedanji uspehi nakazujejo, da bo pred novim najemnikom še nekaj izzivov, da nadaljuje z uspehi in še naprej razveseljuje goste.

Hiša prijateljev narave pod Šidom bo zaprta do konca junija. Zanimanje in podpora skupnosti ostajata močna, zato upanje v svetlo prihodnost hiše ni izgubljeno.