Atpūta Dabas draugu namā: Ko Mazloums Sido tagad plāno!

Atpūta Dabas draugu namā: Ko Mazloums Sido tagad plāno!

Frīdrihštāles gastronomija saskaras ar pārmaiņām: Mazloums Sido, populārās virtuves nomnieks. Dabas draugu māja, ir paziņojis, ka pametīs māju 2025. gada 30. jūnijā. Sido virtuvi pārņēma tikai februārī, un viņam līdzi ir liela pieredze izsmalcinātās ēdināšanas un mājas stila gatavošanā. Neskatoties uz pozitīvo viesu atsaucību uz viņa ēdieniem, viņš nolēma neturpināt.

Viņa Facebook ieraksts izceļ lielo pieprasījumu pēc kulinārijas pasākumiem un lielo viesu skaitu. Brīvas vietas bija reti pieejamas, kas liecina par mājas popularitāti. Īpaši patīkami bija tādi ēdieni kā šnicele, steiks ar steiku, bagātīgas bufetes tipa brokastis un a la carte piedāvājumi. Papildus klasiskajiem ēdieniem Naturfreundehaus bija ļoti populārs arī ģimenes svinībās.

Kulinārijas daudzveidība Dabas draugu mājā

Naturfreundehaus piedāvāja plašu ēdienu klāstu, ko var atrast lielākajā daļā ēdienkartes. Starp salātiem īpaši populāri bija dārzeņu salāti, kuru cena ir 9,00 eiro. Ļoti atzinīgi tika novērtēti arī īpašie pirkstiņu ēdieni, piemēram, karijs par 3,40 eiro vai tortiljas salātu šķīvis par 13,90 eiro. Piedāvājumu papildināja šnicele dažādās variācijās, sākot no klasiskā “Vīnes stila” līdz “Friedrichsthaler Schlemmerschnitzel” par €13,90.

Īpaši tie Brizza ar kliņģera mīklas pamatni bija ļoti populāri. Viesi atzinīgi novērtēja dažādus variantus, tostarp “Elzasas stilu” vai “Saarlänner”. Neatņemama ēdienkartes sastāvdaļa bija arī burgeri, piemēram, čīzburgers par 6,90 eiro vai Black Angus burgers par 10,90 eiro.

Turklāt tika piedāvātas īpašas bērnu maltītes, kuras īpaši atzinīgi novērtēja ģimenes. To skaitā, cita starpā, bija Kids Hamburger par 2,50 eiro un Kids Schnipo par 6,90 eiro. Daudzās iespējas nodrošināja to, ka ikviens viesis, gan jauns, gan vecs, atrada kaut ko sev tīkamu.

Dabas draugu nama nākotne

Mazlouma Sido izstāšanās rada jautājumus par turpmāko lēmumu iznomāt Dabas draugu māju. Tomēr viesu pozitīvā atsaucība un augstais noslogojums viņa darbības laikā liecina, ka iestāde arī turpmāk varētu būt nozīmīga Frīdrihstālas gastronomiskās ainavas sastāvdaļa. Līdzšinējie panākumi liecina, ka jauno īrnieku sagaida zināmi izaicinājumi, lai turpinātu panākumus un turpinātu priecēt viesus.

Dabas draugu māja zem Sido būs slēgta līdz jūnija beigām. Sabiedrības interese un atbalsts joprojām ir spēcīgs, tāpēc cerība uz mājas gaišo nākotni nav zaudēta.