Státní čestná cena 2025: Přihlaste se nyní na gurmánská řemesla v RLP!

Státní čestná cena 2025: Přihlaste se nyní na gurmánská řemesla v RLP!

Od pondělí 26. května 2025 budou mít pekaři, cukráři, řezníci, zmrzlináři a pivovarníci v Porýní-Falcku možnost ucházet se o státní čestné vyznamenání v labužnických řemeslech. Tato iniciativa, kterou podporuje ministryně hospodářství Daniela Schmitt, má za cíl ocenit řemeslnou zručnost a kvalitu produktů z regionu. Ministerstvo zdůrazňuje, že toto ocenění má ocenit nejen firmy, ale i lidi, kteří za produkty stojí. Státní čestná cena se uděluje každoročně a je určena firmám z komorního okresu Koblenz řemeslné komory a celého Porýní-Falc.

V průběhu let se potravinářský průmysl v Porýní-Falcku etabloval jako důležitý dodavatel pro tisíce lidí. Mezi ručně vyráběné výrobky patří chléb, rohlíky, koláče, zmrzlina, klobása a pivo, které jsou vyráběny z regionálních surovin a s velkou péčí. Cena je určena především k ocenění společností, které přebírají společenskou odpovědnost a usilují o udržitelné koncepty. Přihlašovací fáze končí 6. července 2025, přičemž vítězové budou oceněni 14. září na podzimním trhu v Landau.

Kritéria pro výběr

Vítězové jsou vybíráni na základě určitých kritérií, která kladou zvláštní důraz na použití regionálních surovin, regionální kořeny společností a jejich společenskou odpovědnost a udržitelnost. To zajišťuje, že oceněné společnosti nabízejí nejen vysoce kvalitní produkty, ale také aktivně přispívají k posilování svých komunit. Ministryně hospodářství ve svém projevu zdůraznila význam gurmánských řemesel pro region.

Vítězové získají nejen certifikát, ale také speciální cedulku na dveře a logo „Státní čestná cena za labužnická řemesla“ na jeden rok, což jim umožňuje sdělit své výjimečné postavení a upozornit potenciální zákazníky na své vynikající služby. Kromě zohlednění kvality řemesla je zvláště důležitá sociální funkce podniků, jako jsou pekárny a řeznictví v komunitách, protože často fungují jako místa pro společenská setkání.

Závazek do budoucna

Obchod s potravinami má v Porýní-Falcku nejen velký hospodářský, ale i kulturní význam. Přispívá ke vzdělávání mladých lidí a podporuje kariérní vyhlídky v regionu. Řemeslné podniky mají odpovědnost za zachování a pokračování znalostí tradičních výrobních procesů. Státní čestná cena v oblasti gurmánských řemesel je dalším příkladem uznání rozmanitosti a kvality regionálních produktů a zvýšení ocenění řemeslné zručnosti.

Pro více informací o aplikaci a samotné výhře mohou zájemci navštívit oficiální stránky: genusshandwerk-rlp.de nebo článek www-kurier.de přečti si.