Mėgaukitės Panzhaus: atraskite kulinarinius Hochvaldo lobius!

Mėgaukitės Panzhaus: atraskite kulinarinius Hochvaldo lobius!

Merzig-Wadern rajone, į šiaurę nuo Losheimo, yra „Panzhaus im Hochwald“ – užmiesčio užeiga, turinti turtingą istoriją. Užeiga sujungia kulinarinę kokybę su tradicine atmosfera, kuri pritraukia tiek vietinius, tiek lankytojus. Šiuo metu „Panzhaus“ kaip restorano savininkas vadovauja Timas Matela. Jo šeima iš kartos į kartą vertėsi įvairiais amatais Panzhaus, įskaitant dailidės ir ratų darbus. Jo protėvių profesijos ypač vertos dėmesio; vienas buvo naftos malūnininkas, o kitas dirbo bitininku.

„Panzhaus“ tradicija siekia Timo prosenelį, kuris įkūrė barą savo dukrai Johannai. Johanna, Timo močiutė, turėjo tikslą patiekti gėrimus ir būti geroje kompanijoje. Šią šeimos tradiciją ir šiandien atspindi šiltas Panzhaus svetingumas, kuriame svečiai jaučiasi patogiai ir gali mėgautis kulinariniais pasiūlymais.

Kulinarinė įvairovė Saro Šleifeno žemėje

SaarSchleifenLand regionas, kuriam priklauso Panzhaus, gali pasiūlyti daug kulinarinės įvairovės. Jis žinomas dėl savo tradicinio maisto ir modernios virtuvės. Regioniniai patiekalai apima klasikinius patiekalus, tokius kaip „Dibbelabbes“, sotus bulvinis blynas ir garsioji Liono dešra, dažnai patiekiama su bulvių salotomis. Regiono gastronomija apima platų asortimentą – nuo ​​kaimiškų restoranų iki aukščiausios klasės žvaigždžių virtuvės patiekalų.

Be sotaus maisto, regiono svečiai taip pat gali mėgautis vietiniu alumi iš mažų alaus daryklų ir vynais iš netoliese esančių Mozelio ir Saro auginimo vietovių. Žavingose ​​kavinėse siūlomi naminiai pyragaičiai ir šviežiai paruošta kava, o pakeliui esančiose nedidelėse kepyklėlėse siūlomi švieži pyragaičiai.

Bendravimas ir naktinis gyvenimas

Naktinis gyvenimas SaarSchleifenLand yra gyvas ir įvairus. Daugybė barų siūlo kokteilius, vietinius alkoholinius gėrimus ir muzikines pramogas. Tokia atmosfera pritraukia ne tik vietinius gyventojus, bet ir turistus, norinčius pasimėgauti vakaru su draugais ar šeima.

Panzhaus Hochwalde ir aplinkiniame regione yra gyva tradicija, kuri pasireiškia virtuvėje ir svetingumu. Turėdamas ilgą istoriją ir Timo Matelos įsipareigojimą, „Panzhaus“ išlieka populiari vieta visiems, norintiems patirti ypatingą SaarSchleifen Land nuojautą ir kulinarinius gėrybes. Norėdami gauti daugiau informacijos apie regioną ir jo gastronominius pasiūlymus, norintieji gali apsilankyti svetainėje Sarbriukeno laikraštis ir Aktyvus lauke apsilankymas.