Suche
Mein Konto
Uživajte u Panzhausu: Otkrijte kulinarsko blago Hochwalda!
Otkrijte kulinarske vrhunce Panzhausa u četvrti Merzig-Wadern, gdje se tradicija susreće s modernim užitkom.
Uživajte u Panzhausu: Otkrijte kulinarsko blago Hochwalda!
U četvrti Merzig-Wadern, sjeverno od Losheima, nalazi se Panzhaus im Hochwald, seoska gostionica s bogatom poviješću. Gostionica spaja kulinarsku kvalitetu s tradicionalnom atmosferom koja privlači domaće i posjetitelje. Panzhaus trenutno vodi Tim Matela kao ugostitelj. Njegova se obitelj generacijama bavila raznim zanatima u Panzhausu, uključujući stolarstvo i kolarstvo. Posebno se ističu zanimanja njegovih predaka; jedan je bio uljar dok je drugi radio kao pčelar.
Tradicija Panzhausa seže do Timovog pradjeda, koji je postavio bar za svoju kćer Johannu. Johanna, Timova baka, imala je cilj posluživati piće i biti u dobrom društvu. Ova obiteljska tradicija i danas se odražava u toplom gostoprimstvu Panzhausa, gdje se gosti osjećaju ugodno i mogu uživati u kulinarskoj ponudi.
Kulinarska raznolikost u SaarSchleifenLandu
Regija SaarSchleifenLand, kojoj Panzhaus pripada, ima mnogo kulinarskih ponuda. Poznato je po tradicionalnoj hrani kao i po modernoj kuhinji. Regionalni specijaliteti uključuju klasike poput Dibbelabbesa, izdašne palačinke od krumpira i poznate lyonske kobasice, koja se često poslužuje uz salatu od krumpira. Gastronomija regije obuhvaća širok raspon, od rustikalnih restorana do vrhunske kuhinje zvijezda.
Osim u obilnoj hrani, gosti u regiji također mogu uživati u izboru lokalnih piva iz malih pivovara i vina iz obližnjih uzgojnih područja uz Moselle i Saar. Šarmantni kafići nude domaće kolače i svježe skuhanu kavu, dok usputne male pekarnice nude svježe kolače.
Druženje i noćni život
Noćni život u SaarSchleifenLandu je živahan i raznolik. Brojni barovi poslužuju koktele, lokalna alkoholna pića i nude glazbenu zabavu. Ova atmosfera privlači ne samo lokalno stanovništvo već i turiste koji žele uživati u večeri s prijateljima ili obitelji.
Panzhaus u Hochwaldu i okolici predstavlja živu tradiciju koja se očituje u kuhinji i gostoprimstvu. Sa svojom dugom poviješću i predanošću Tima Matele, Panzhaus ostaje popularno mjesto za sve koji žele iskusiti poseban štih i kulinarske delicije SaarSchleifenLand-a. Za više informacija o regiji i njezinoj gastronomskoj ponudi zainteresirani mogu posjetiti web stranicu novine Saarbrücken i Aktivan na otvorenom posjetiti.