Gurmánsky vrchol: Atama sa otvára v St. Ingbert pod Martinom Stoppom!

Gurmánsky vrchol: Atama sa otvára v St. Ingbert pod Martinom Stoppom!

Gurmánska reštaurácia Atama bola oficiálne otvorená v St. Ingbert večer 12. júna 2025. Pod vedením špičkového šéfkuchára Martina Stoppa sa Villa Almarin zmenila na nový gastronomický vrchol. Atama ponúka hosťom nezabudnuteľný kulinársky zážitok a predstavuje zmenu oproti predchádzajúcej reštaurácii Tao, ktorá v Elversberger Kaiserlinde fungovala sedem rokov. Zmena bola ukončená v januári, následne prevádzka dočasne pokračovala počas rekonštrukčných a nadstavbových prác.

Posledných prechodných hostí privítalo Tao minulú sobotu pred dverami Atama, ktoré sú teraz otvorené pre všetkých kulinárskych nadšencov. Martin Stopp, ktorý reštauráciu vedie, prináša množstvo skúseností a kreatívny koncept, ktorý zvyšuje očakávania toho, čo je v ponuke. „Sme radi, že našim hosťom môžeme predstaviť nielen novú reštauráciu, ale aj nový ‚gurmánsky svet‘,“ povedal Stopp v rozhovore.

Pamätné mäkké otváranie

Mäkké otvorenie, ktoré prebehlo nedávno, poslúžilo ako skúšobná prevádzka pre prerobený priestor a menu. Hostia už mali možnosť vyskúšať si niektoré z nových výtvorov, ktoré majú Atama odlíšiť od konkurencie. Transformácia bola nevyhnutná na to, aby prevzala vedúcu úlohu v gurmánskom segmente v regióne. Reštaurácia je teraz pripravená na ďalšie etablovanie sa v nasledujúcich mesiacoch a v máji zaznamená ďalší rast s otvorením novej lokality pod názvom Tao.

Atama bude významným príspevkom ku kulinárskej krajine Svätého Ingberta a okolitého regiónu a pritiahne miestnych obyvateľov aj hostí, ktorí hľadajú jedinečný kulinársky zážitok. Vysoká kvalita jedla a obsluha pod vedením Martina Stoppa sľubujú, že prekoná očakávania gurmánov.

Ďalšie informácie o vývoji Atama a pripravovaných inováciách nájdete v Saarbrücker Zeitung Rebríček reštaurácií.