Asia Gourmet v St. Ingbert: Festival autentických lahůdek!

Asia Gourmet v St. Ingbert: Festival autentických lahůdek!

Restaurace Asia Gourmet v St. Ingbert je nedílnou součástí místní gastronomické scény od svého otevření v roce 2014 pod vedením Minh Khai Nguyena. Majitel otevřel svůj první Asia Gourmet v roce 2002 a nyní provozuje 21 poboček. Nguyen vystudoval medicínu v Heidelbergu, ale nikdy nepracoval jako lékař a svou vášeň nyní věnuje gastronomii. Starosta Ulli Meyer oceňuje kvalitu a vášeň, která je součástí každého pokrmu, díky čemuž je restaurace obzvláště oblíbená u stálých zákazníků. The noviny Saarbrücken uvádí, že Asia Gourmet nabízí autentickou, čerstvou asijskou kuchyni bez glutamátu a konzervantů.

Klíčovým prvkem nabídky je široký výběr bezlepkových variant; Tomuto požadavku odpovídá kolem 70 jídel a restaurace sází na čerstvé suroviny. Zákazníci se mohou těšit na speciality jako je sushi připravené z lososa z vyhlášené skotské lososí farmy Western Ross. Sortiment zahrnuje také jemnou pánev na ryby, která zaujme i svými vysoce kvalitními přísadami.

Udržitelný gastronomický zážitek

Nguyen se svou přirozenou kuchyní snaží reagovat na stresující nutriční faktory a držet ceny mírné, aby byla zajištěna široká dostupnost. Tato filozofie prochází celou nabídkou restaurace, která se zaměřuje jak na požitek, tak na zdraví hostů. Hosté se mohou najíst v restauraci nebo na terase, stejně jako objednat a vyzvednout online nebo telefonicky. Restaurace vychází vstříc i individuálním požadavkům a zohledňuje speciální dietní požadavky.

Ačkoli je Asia Gourmet obecně oceňován, objevily se i kritické hlasy. Recenze restaurace Menu ukazuje, že zkušenosti jedné autorky a jejího společníka byly smíšené. Zatímco atmosféru a přivítání pozitivně vyzdvihl pan Nguyen, jídla, zejména hlavní jídla, nebyla zcela přesvědčivá. Autorka poznamenala, že smažený filet z okouníka se smažil příliš dlouho a v jejím pokrmu nebylo dost královských krevet.

Autorka dala jídlu celkově jen dvě a půl hvězdičky a naznačila, že na další návštěvu možná počká šest let. To je v rozporu se zpětnou vazbou od stálých zákazníků, kteří oceňují pohostinnost a kvalitu nabídky.

Rozšíření nabídky

Lika Nguyen otevřela nehtový salon „Lika’s Zauberhand“ v bezprostřední blízkosti Asia Gourmet. Nabízí řadu služeb včetně nehtového designu a kosmetických ošetření. Otevření nehtového salonu doplňuje gastronomickou nabídku Asia Gourmet a přitahuje také zákazníky se zájmem o kosmetické služby.

Minh Khai Nguyen a jeho tým zůstávají odhodláni vytvářet výjimečný gastronomický zážitek a zároveň uspokojovat potřeby zákazníků a zároveň nabízet zdravou a lahodnou kuchyni.