烹饪世界之旅：2025 年萨尔布吕肯街头美食节！

烹饪世界之旅：2025 年萨尔布吕肯街头美食节！

萨尔布吕肯市民公园 (Bürgerpark) 的街头美食节将带来独一无二的美食亮点。 2025 年 5 月 23 日至 25 日，游客可以期待一场穿越风味世界的跨文化之旅。来自西班牙的油条、来自非洲的夸克球和众多亚洲美食是今年优惠活动的特色，该活动由“tat & drang”机构组织，该机构已活跃于街头美食界九年多了。该机构已在德国成功举办了约 20 个节日。

节日开放时间如下：5月23日星期五，游客可以从下午5点开始参观。 5 月 24 日星期六中午 12 点至晚上 10 点至晚上 10 点5 月 25 日星期日中午 12 点开始至晚上 8 点整个周末的入场费为四欧元，游客可以品尝到传统的当地美食和令人兴奋的美食趋势。展位上提供小份样品，最高价格为六欧元。

国际美食和音乐伴奏

提供各种国际美食，从智利到以色列再到塞内加尔。节日伴随着节日舞台上的音乐表演。 “tat & drang”的董事总经理 Nathalie Harbig 和项目经理 Mike Offholz 期待着呈现一场独特的活动。

萨尔布吕肯街头美食节也是“欧洲街头美食奖”的一部分。这些享有盛誉的奖项也于 2024 年在 Bürgerpark 举行，吸引了来自 16 个欧洲国家的超过 10 万张选票。由米其林星级厨师和美食博主组成的评审团将来自斯洛伐克的MIKI评为比赛冠军。 MIKI 最初以“lokša s kačkou”（鸭子和卷心菜土豆煎饼）菜肴开始，现在在两辆较大的餐车中提供丰富的炸玉米饼菜单。

奖项和其他兴趣

颁奖典礼期间，2024 年人民选择奖颁给了以手工包子和出色客户服务而闻名的拉脱维亚包包 (Bao Bun Latvia)。除了许多其他类别外，参赛者还赢得了最佳汉堡、最佳素食和最佳甜点等奖项。

与往年相比，此次活动吸引了更多媒体的关注，并且已经制定计划将奖项扩展到新的国家和市场。国家预选赛还在德国、意大利、瑞士、斯洛伐克等许多国家举行，这突显了这些节日在欧洲街头美食界的重要性。