2025 年国家荣誉奖:立即申请 RLP 美食工艺品!

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自 2025 年 5 月 26 日起,莱茵兰-普法尔茨州的面包师、屠夫和酿酒师可以申请美食工艺国家荣誉奖。

Bäcker, Metzger und Brauer aus Rheinland-Pfalz können ab 26. Mai 2025 um den Landesehrenpreis im Genusshandwerk bewerben.
自 2025 年 5 月 26 日起,莱茵兰-普法尔茨州的面包师、屠夫和酿酒师可以申请美食工艺国家荣誉奖。

2025 年国家荣誉奖:立即申请 RLP 美食工艺品!

从2025年5月26日星期一开始,莱茵兰-普法尔茨州的面包师、糖果商、屠夫、冰淇淋制造商和啤酒酿造商将有机会申请美食工艺国家荣誉奖。该倡议得到了经济部长丹妮拉·施密特的支持,旨在奖励该地区产品的工艺和质量。该部强调,该奖项不仅旨在表彰公司,还旨在表彰产品背后的人员。该国家荣誉奖每年颁发一次,面向科布伦茨手工艺商会区和整个莱茵兰-普法尔茨州的公司。

多年来,莱茵兰-普法尔茨州的食品工业已成为成千上万人的重要供应商。手工制品包括面包、面包卷、蛋糕、冰淇淋、香肠和啤酒,均采用当地食材并经过精心制作。该奖项主要旨在表彰承担社会责任和追求可持续理念的公司。申请阶段将于 2025 年 7 月 6 日结束,获奖者将于 9 月 14 日在兰道秋季市场上颁奖。

选择标准

获奖者是根据特定标准选出的,这些标准特别强调区域成分的使用、公司的区域根源及其社会责任和可持续性。这确保了获奖公司不仅提供高质量的产品,而且还积极为加强其社区做出贡献。经济部长在讲话中强调了美食工艺品对该地区的重要性。

获奖者不仅会获得一份证书,还会获得一个特殊的门牌和为期一年的“国家美食工艺品荣誉奖”标志,这使他们能够传达自己的特殊地位,并让潜在客户了解他们出色的服务。除了考虑手工艺质量外,社区中的面包店和肉店等企业的社会功能也特别重要,因为它们通常充当社交聚会场所。

对未来的承诺

食品贸易在莱茵兰-普法尔茨州不仅具有重要的经济意义,而且具有重要的文化意义。它有助于培训年轻人并促进该地区的职业前景。手工艺企业有责任保存和延续传统制造工艺的知识。美食工艺品国家荣誉奖进一步体现了对地区产品多样性和质量的认可,并提高了对工艺的欣赏。

有关申请和奖品本身的更多信息,有兴趣的人可以访问官方网站: genusshandwerk-rlp.de 或文章 www-kurier.de 读起来。