Premiul onorific de stat 2025: Aplicați acum pentru meșteșuguri gourmet în RLP!

Premiul onorific de stat 2025: Aplicați acum pentru meșteșuguri gourmet în RLP!

De luni, 26 mai 2025, brutarii, cofetarii, măcelarii, producătorii de înghețată și producătorii de bere din Renania-Palatinat vor avea ocazia să aplice pentru premiul onorific de stat în meșteșugurile gourmet. Această inițiativă, care este susținută de ministrul Economiei Daniela Schmitt, își propune să răsplătească măiestria și calitatea produselor din regiune. Ministerul subliniază că acest premiu este menit să recunoască nu numai companiile, ci și oamenii din spatele produselor. Premiul onorific de stat este acordat anual și se adresează companiilor din districtul cameral al Camerei de Meșteșuguri din Koblenz și din toată Renania-Palatinat.

De-a lungul anilor, industria alimentară din Renania-Palatinat s-a impus ca un furnizor important pentru mii de oameni. Produsele artizanale includ pâine, chifle, prăjituri, înghețată, cârnați și bere, care sunt produse cu ingrediente regionale și cu multă grijă. Premiul este destinat în primul rând să onoreze companiile care își asumă responsabilitatea socială și urmăresc concepte durabile. Faza de aplicare se încheie pe 6 iulie 2025, în timp ce câștigătorii vor fi onorați pe 14 septembrie la piața de toamnă din Landau.

Criterii de selecție

Câștigătorii sunt selectați pe baza anumitor criterii care pun un accent deosebit pe utilizarea ingredientelor regionale, rădăcinile regionale ale companiilor și responsabilitatea socială și durabilitatea acestora. Acest lucru asigură că companiile premiate nu numai că oferă produse de înaltă calitate, ci și contribuie activ la consolidarea comunităților lor. În discursul său, ministrul Afacerilor Economice a subliniat importanța meșteșugurilor gourmet pentru regiune.

Câștigătorii premiilor primesc nu doar un certificat, ci și un semn special pentru ușă și logo-ul „Premiul de onoare de stat pentru meșteșugurile gourmet” timp de un an, care le permite să-și comunice statutul lor special și să-și facă clienții potențiali conștienți de serviciile remarcabile. Pe lângă luarea în considerare a calității măiestriei, funcția socială a afacerilor, cum ar fi brutăriile și măcelarii din comunități, este deosebit de relevantă, deoarece acestea funcționează adesea ca locuri de întâlnire socială.

Un angajament pentru viitor

Comerțul cu alimente nu are doar o mare importanță economică, ci și culturală în Renania-Palatinat. Contribuie la formarea tinerilor și promovează perspectivele de carieră în regiune. Întreprinderile artizanale au responsabilitatea de a păstra și continua cunoștințele despre procesele tradiționale de fabricație. Premiul onorific de stat pentru meșteșugurile gourmet oferă un alt exemplu de recunoaștere a diversității și calității produselor regionale și de creștere a aprecierii pentru măiestrie.

Pentru mai multe informații despre aplicație și premiul în sine, cei interesați pot vizita site-ul oficial: genusshandwerk-rlp.de sau articolul www-kurier.de citeste.