Premio Honorífico Estatal 2025: ¡Solicita ahora artesanías gourmet en RLP!

Premio Honorífico Estatal 2025: ¡Solicita ahora artesanías gourmet en RLP!

A partir del lunes 26 de mayo de 2025, panaderos, pasteleros, carniceros, fabricantes de helados y cerveceros de Renania-Palatinado tendrán la oportunidad de solicitar el premio honorífico estatal en artesanía gourmet. Esta iniciativa, que cuenta con el apoyo de la ministra de Economía, Daniela Schmitt, tiene como objetivo premiar la artesanía y la calidad de los productos de la región. El ministerio destaca que este premio pretende reconocer no sólo a las empresas, sino también a las personas detrás de los productos. El premio honorífico estatal se concede anualmente y está dirigido a empresas del distrito de la Cámara de Artesanía de Coblenza y de toda Renania-Palatinado.

Con el paso de los años, la industria alimentaria de Renania-Palatinado se ha consolidado como un importante proveedor para miles de personas. Los productos artesanales incluyen pan, bollos, tartas, helados, embutidos y cerveza, que se elaboran con ingredientes regionales y mucho mimo. El premio está destinado principalmente a honrar a las empresas que asumen responsabilidad social y persiguen conceptos sostenibles. La fase de solicitud finaliza el 6 de julio de 2025, mientras que los ganadores serán homenajeados el 14 de septiembre en el mercado de otoño de Landau.

Criterios de selección

Los ganadores se seleccionan en base a ciertos criterios que ponen especial énfasis en el uso de ingredientes regionales, las raíces regionales de las empresas y su responsabilidad social y sostenibilidad. Esto garantiza que las empresas galardonadas no sólo ofrezcan productos de alta calidad, sino que también contribuyan activamente al fortalecimiento de sus comunidades. En su discurso, la Ministra de Economía destacó la importancia de la artesanía gourmet para la región.

Los ganadores del premio no sólo reciben un certificado, sino también un cartel especial en la puerta y el logotipo "Premio Estatal Honorífico de Artesanía Gourmet" durante un año, con el que pueden comunicar su estatus especial y concienciar a los clientes potenciales sobre su excelente servicio. Además de tener en cuenta la calidad de la artesanía, la función social de empresas como panaderías y carnicerías en las comunidades es particularmente relevante, ya que a menudo funcionan como lugares de encuentro social.

Un compromiso con el futuro

El comercio de alimentos no sólo tiene una gran importancia económica sino también cultural en Renania-Palatinado. Contribuye a la formación de los jóvenes y promueve las perspectivas profesionales en la región. Las empresas artesanales tienen la responsabilidad de preservar y continuar el conocimiento de los procesos de fabricación tradicionales. El premio honorífico estatal de artesanía gourmet es un ejemplo más de reconocimiento de la diversidad y calidad de los productos regionales y de aumento del valor de la artesanía.

Para más información sobre la solicitud y el premio en sí, los interesados ​​pueden visitar la página web oficial: genusshandwerk-rlp.de o el artículo www-kurier.de leer