Nytelse fra regionen: Waidmanns deilige viltkjøtt for gourmeter!
Oppdag Merzigs Game Week 2025: viltretter av høy kvalitet fra lokale skoger i Saarland. Smakfullt og sunt!

Nytelse fra regionen: Waidmanns deilige viltkjøtt for gourmeter!
I Saar-Hunsrück-regionen har gleden av viltspesialiteter en lang tradisjon som fortsetter til i dag. Hjortekjøtt fra lokale skoger er ikke bare av høy kvalitet, men er også veldig populært blant gourmeter. I følge en rapport i Saarbrücker Zeitung kommer viltet utelukkende fra denne regionen og inkluderer vanlige arter som rådyr, hjort og villsvin avisen Saarbrücken. Fordi viltet er oppdrettet under naturlige forhold, tilbyr det en delikat og aromatisk smaksopplevelse som skiller seg ut fra masseprodusert kjøtt.
Viltkjøtt regnes som et sunt alternativ til konvensjonelt kjøtt fordi det er rikt på vitaminer og næringsstoffer, kolesterolfritt, lite fett og har en høy andel omega-3 fettsyrer. De regionale restaurantene som spesialiserer seg på viltretter kombinerer gamle tradisjonelle oppskrifter med moderne tilberedningsmetoder i sin filosofi. I løpet av viltuken behandles ulike deler av dyret - ikke bare de edle delene, men også lever, nyre og andre deler finner sin plass i oppvasken.
Utvalg av viltretter
De mest populære rettene inkluderer sprøstekte ben, solide steker, møre raguer og pannestekte retter. Kombinasjonen av gammel kulinarisk kunst og kreative nye tilberedninger sørger for at det er noe for enhver smak. Restaurantene har ofte mange års erfaring innen viltkjøkken og byr på en autentisk smaksopplevelse avisen Saarbrücken.
Etterspørselen etter viltkjøtt gjenspeiles også i de mange salgsstedene i Saarland. Det er i dag 21 viltutsalg som tilbyr ferskt viltkjøtt og produkter tastehier.de. Disse utsalgsstedene er godt organisert og gir et vell av informasjon om deres tilbud, lokasjoner og åpningstider.
Spillsalgssteder i Saarland
Det som er spesielt bemerkelsesverdig er mangfoldet av tilbydere i Saarland. Her er noen av de mest kjente salgsargumentene for spill:
- SaarForst Landesbetrieb, 66115 Saarbrücken, Von der Heydt 12
- Marc Trunzler, 66128 Saarbrücken
- Gernot Schmidt, 66280 Sulzbach, Hochstraße
- Klaus Gehring, 66386 St.Ingbert, Kaiserstraße 321
- Dieter Selzer, 66386 St.Ingbert
- Wildbret vom Höcherberg, 66424 Homburg, Feilbacherhof
- Joachim Werner, 66459 Kirkel-Limbach, Hauptstr. 6
- Helmut Eisenberger, 66459 Kirkel, Goethestraße 5
- Wolfgang Müller, 66539 Neunkirchen, Kasbruchstr. 9
- Christel Horras, 66571 Eppelborn
- Armin Reichelt, 66583 Spiesen-Elversberg
- Gerd Kraushaar, 66606 St.Wendel-Hoof
- Horst Mueller, 66606 St.Wendel, Urweg 4
- Jagdrevier Schwarzenbach, 66620 Nonnweiler-Schwarzenbach
- Jägerschule Seibt, 66620 Nonnweiler-Sitzerath, Prälat Faber Str. 14
- Wild-Spezi der Region Saar / Pfalz, 66629 Freisen, Zum Schwimmbad 2
- Heiner Blasius, 66709 Weiskirchen, Zum Gemmeldum 1
- Ulrich Krevet, 66740 Saarlouis, Rodener Schanze 2
- Scholl Stefan, 66839 Schmelz
Tilbydere har mulighet til å søke om å bli tatt med i oversikten for å presentere sine produkter og tjenester for potensielle kjøpere. Ulike opplysninger kreves som adresse, kontaktalternativer og tilbudte produkter tastehier.de.
Totalt sett er det klart at utvalget av spillspesialiteter i Saarland og Hunsrück ikke bare er tradisjonsrikt, men også appellerer til et stadig bredere publikum som verdsetter kvalitet og nytelse.