افتتاح مطعم الشواء الكوري الجديد Morak في ساربروكن!

افتتاح مطعم الشواء الكوري الجديد Morak في ساربروكن!

في 7 يونيو 2025، افتتح مطعم "Morak" الجديد أبوابه في Saaruferstraße 12 في ساربروكن. وهذا يجعله أول مطعم كوري في ساربروكن يقدم الشواء الكوري مع شوايات الطاولة. يدعو المالكون الضيوف لاكتشاف المأكولات الكورية الأصيلة والشروع في رحلة طهي.

لا تزال مشاوي الطاولة قيد الإعداد حاليًا وستكون متاحة للضيوف اعتبارًا من شهر يوليو. وتشمل القائمة مجموعة متنوعة من التخصصات الكورية. وتشمل هذه المشويات الكورية النموذجية مع اللحوم الطازجة والخضروات والأطباق الجانبية والحساء اللذيذ. سيحصل عشاق طعام الشوارع أيضًا على ما يستحق أموالهم وسيجدون عروضًا مثل الفطائر الكورية مع الكيمتشي وكعك الأرز الحار.

قائمة متنوعة

ويحظى طبق البيبيمباب، الذي يُترجم بـ "الأرز المختلط"، بشعبية خاصة. في مطعم موراك، يتم إعداد هذا الطبق الكوري التقليدي طازجًا ويقدم لرواد المطعم مجموعة متنوعة من المجموعات، بما في ذلك لحم البقر المتبل أو الدجاج أو التوفو، المخصب بمزيج ملون من المكونات مثل الكوسة والفجل والبصل والجزر والفطر وبراعم الفاصوليا. ولتجربة مميزة، يمكن أيضًا تقديم البيبيمباب من دولسوت، وهو وعاء حجري ساخن، والذي يسمح للمكونات بمواصلة الطهي في الموقع.

بالإضافة إلى القائمة الرئيسية الواسعة، هناك أطباق الدجاج المقرمشة وخيارات الحساء المتنوعة للاختيار من بينها. أوقات عمل موراك هي كما يلي: الاثنين من الساعة 6:00 مساءً. حتى الساعة 10:00 مساءً، من الثلاثاء إلى الخميس من الساعة 12:00 ظهرًا. حتى 3:00 مساءً والساعة 6:00 مساءً. حتى الساعة 10:00 مساءً ومن الجمعة إلى الأحد من الساعة 12:00 ظهرًا. حتى 3:00 مساءً والساعة 6:00 مساءً. حتى الساعة 11:00 مساءً نظرة عامة على أوقات العمل تجعل من السهل زيارة نقطة الطهي الجديدة.

الطعام الكوري في ساربروكن

يعد افتتاح مطعم Morak إضافة مرحب بها إلى مشهد الطعام في ساربروكن. يقدم المطعم المشويات الكورية الأصيلة والأطباق التقليدية الأخرى، وسيكون نقطة التقاء لمحبي المأكولات الآسيوية. يعد الجمع بين المكونات الطازجة والقدرة على إعداد الأطباق الخاصة بك على الطاولة بتجربة طعام تفاعلية واجتماعية.

لقد وضع أصحاب مطعم Morak لأنفسهم هدف جلب ثقافة الطعام الكوري وتنوعه إلى المنطقة. ويأمل المشغلون أيضًا في جذب جمهور جديد استجابة للطلب المتزايد على المأكولات الآسيوية في سارلاند. يمكن للمهتمين العثور على مزيد من المعلومات حول المطعم والعروض الحالية على موقع Morak الإلكتروني وموقع الويب KIMDOGO، والذي يقدم أيضًا مجموعة مختارة من التخصصات الكورية.