Gå ner i vikt hälsosamt: Experter ger tips för rätt kost!
Ta reda på av dietisten Ulrike Gab i Merzig hur rätt kost bidrar till hälsosam viktminskning. Tips och råd hjälper överviktiga att gå ner i vikt.

Gå ner i vikt hälsosamt: Experter ger tips för rätt kost!
I ett aktuellt samtal om hälsosam viktminskning framhåller Ulrike Gab, dietist på Merzigkliniken, den avgörande roll som näring och matvanor spelar. Hon konstaterar att fetma inte bara är ett estetiskt problem, utan kan vara förknippat med allvarliga hälsorisker. Det är därför viktigt för de som drabbas att gå ner i vikt rapporterade Wochenspiegel.
Överviktiga personer ställer ofta frågor om effektiva viktminskningsmetoder. Ett antal förslag från publiken inkluderar att minska kolhydrater, använda kålsoppa, träna regelbundet, äta mindre, intermittent fasta och proteinshakes. Det är viktigt att tänka på de olika typerna av kolhydrater: enkla sockerarter ger omedelbar energi, medan polysackarider ger bättre mättnad.
Kostförändringar är nyckeln
En permanent förändring av kosten anses nödvändig för att lyckas gå ner i vikt. Det visar också en artikel från NDR som slår fast att det inte räcker med att bara räkna kalorier rapporterar detta. Övergången till hälsosamma matvanor bör ske gradvis och skulle kunna planeras tredimensionellt med hjälp av principen om ”avsmalningsmetoden”, vilket innebär att sötman i maten gradvis bör minskas.
Ett grundläggande tillvägagångssätt för att ändra din kost är mindfulness när du äter. Detta gör det tydligt att mat även tillfredsställer känslomässiga behov. Därför bör du vara medveten om vad, när och varför du äter. För att uppnå de önskade målen är det också avgörande att minska socker.
Praktiska tips för genomförande
Det riktade urvalet av livsmedel kan stödja viktminskning framgång. Rekommenderad mat inkluderar mer grönsaker, hälsosamma fetter som olivolja och högkvalitativa proteinkällor. Dessutom bör portionsstorlekarna anpassas: Fokus ligger på två palmstora portioner fullkornsprodukter, tre stora nävar grönsaker och två portioner mager fisk per vecka.
Eftersom mellanmål ofta leder till oönskat kaloriintag rekommenderas det att endast äta till huvudmåltider och undvika mellanmål. Intermittent fasta och kalorifria drycker som vatten, te eller svart kaffe kan vara till hjälp här.
Långsiktiga lösningar och support
Nutritionister avråder från att använda sötade färdiga produkter eller vita mjölprodukter. Istället bör du förlita dig på hemlagad, färsk mat. Tanken på att använda mindre tallrikar kan också hjälpa till att ändra din uppfattning om portionsstorlekar, vilket ytterligare kan stödja viktminskningsframgång.
En annan nyckel till viktminskning är hydrering. Två liter vatten per dag och att undvika sockerdrycker är viktigt. För att undvika cravings rekommenderas att äta fyra till fem måltider om dagen och dricka ett glas vatten innan du äter. Dessutom bör tillräcklig sömn säkerställas för att framgångsrikt stödja viktminskning.
Kombinationen av dessa näringsstrategier, tillsammans med medvetna livsstilsförändringar, kan åstadkomma positiv förändring. Lagstadgade sjukförsäkringsbolag stödjer ofta näringsrådgivning på proportionerlig basis, så ingenting står i vägen för att framgångsrikt genomföra förändringen.