Ден на мелницата в Ахертал: традиция, хидроенергия и удоволствие на посетителите!

Ден на мелницата в Ахертал: традиция, хидроенергия и удоволствие на посетителите!

Днес, 9 юни 2025 г., множество посетители се стекоха по пътеките на мелниците в Отенхьофен и Зеебах в Шварцвалд, за да отпразнуват Деня на германската мелница. Събитието, което вече се е превърнало в традиция, предлага не само поглед върху функцията и историята на мелниците, но и множество културни предложения, които поддържат наследството на този древен занаят жив. Къпане онлайн съобщава, че Benz Mill в Unterwasser, чиято история може да е по-стара от 1799 г., е била особено популярна поради отдалеченото си местоположение.

В Ottenhöfen имаше ковачница и шест мелници за посещение, докато в Seebach три мелници и мината за руда Silbergründle очакваха посетители. Акцент за мнозина беше парният локомотив 58311, който два пъти тегли напълно заетите влакове до Ottenhöfen. Кметът и група за народни танци и народни носии посрещнаха гостите на гарата, което подчерта особената атмосфера на събитието.

Културни програми и технически демонстрации

Обиколките и демонстрациите в мелниците привлякоха много желаещи. По-специално мелницата на Бенц, която наскоро беше реновирана, получи информационна презентация от мелничаря Вернер Бенц. Тази мелница, която е била използвана за смилане по договор до 60-те години на миналия век, също е разчитала на хидроенергия за генериране на електричество през първата половина на 20 век. Състоянието на воденичното колело и водния шлеп е в добро състояние въпреки патината.

Техниката на коване с водна сила беше демонстрирана и в ковачницата. Групата за народни носии и народни танци изнесоха атрактивни изпълнения и в мелницата Коп, а във мелницата Фолмерс имаше традиционни демонстрации, в които кметът насърчи присъстващите да се включат. Приятелите трактористи пристигнаха във Vollmers Mühle с 20 трактора, което допълнително обогати събитието.

Предизвикателства пред водната енергия

В контекста на Деня на мелницата се обръща внимание на предизвикателствата, които много мелници трябва да преодолеят в момента. Според доклад на BR.de Михаел Пфанес, мелничар в Hagenmühle, се оплаква от непрекъснатия спад на водните обеми, което застрашава използването на водноелектрическа енергия. Ако водната енергия не е достатъчна, той трябва да премине към електричество. Този проблем засяга не само него, но и много собственици на мелници, чиято дейност зависи от производството на електроенергия.

Баварската държавна асоциация на Обществото за мелничарска наука и поддръжка на мелници планира мерки за по-добро насърчаване на използването на водна енергия с Деня на мелницата. Като се има предвид настоящата климатична криза, ефективното използване на всеки киловатчас електроенергия е важно. Историческите мелници, особено тези с водни колела и язовири, трябва да бъдат защитени като основни елементи на регионалното производство на енергия и културната идентичност.

Като цяло, 30-ият Ден на мелниците в Германия предложи цялостна програма, която не само подчерта историческото значение на мелниците, но също така насърчи интереса към устойчивата водноелектрическа енергия във времена на изменение на климата. Събитието остава важно събитие за тези, които се интересуват от технологии, любителите на природата и културните дейци, които се ангажират да запазят тази традиционна занаятчийска техника.