Een nieuw begin voor de buitencatering: Rijnland-Palts versoepelt de regels!

Een nieuw begin voor de buitencatering: Rijnland-Palts versoepelt de regels!

In Rijnland-Palts en Saarland worden belangrijke veranderingen op het gebied van buiten dineren van kracht, met als doel de stadscentra nieuw leven in te blazen en tegelijkertijd de bureaucratische hindernissen te verminderen. Zoals n-tv.de meldt, heeft Mainz al permanente hulp ingevoerd. Eén van de centrale wijzigingen betreft de bouwvergunningen voor buitenhoreca. In de toekomst zijn vergunningen alleen nodig als de oppervlakte groter is dan 50 vierkante meter of als er sprake is van perrons of daken. Voorheen was de limiet 20 vierkante meter.

Bovendien is de geldigheidsduur van de goedgekeurde gebieden vastgesteld op drie jaar, hoewel verlengingen eenvoudig kunnen worden aangevraagd. Deze stap wordt ondersteund door branchevereniging Dehoga, die een toenemende trend naar buiten dineren heeft opgemerkt, omdat veel mensen liever buiten zitten.

Uitgebreide openingstijden in diverse steden

In Kaiserslautern mogen restaurants tot 23.00 uur open zijn. doordeweeks en tot middernacht in het weekend. Trier heeft ook zijn regelgeving herzien: hier mogen bars doordeweeks tot middernacht open zijn en in het weekend tot 01.00 uur, hoewel het laatste uur het geluidsniveau moet hebben verminderd. In Ludwigshafen is buiten zitten mogelijk zonder bouwvergunning; Er worden alleen speciale gebruikskosten in rekening gebracht.

In Koblenz zijn er momenteel echter geen plannen om de bestaande regelgeving te wijzigen. De horecagelegenheden moeten nog een bijzondere gebruiksvergunning aanvragen, waarbij de vergoedingen variëren tussen de 2,65 en 6,10 euro per vierkante meter, afhankelijk van de locatie.

Regelgeving voor geluidsbescherming en de implementatie ervan

Een centraal aspect waarmee rekening moet worden gehouden als het om buitencatering gaat, zijn de voorschriften van de Wet Immissiecontrole, die niet alleen grote industriële groepen treft, maar ook de horeca. Zoals get-sides.de uitlegt, zijn geluidsbescherming en geluidsisolatie van groot belang in deze branche. Hoewel de Federal Immission Control Act een kader schept, zijn specifieke grenswaarden een zaak van de staten. In stedelijke gebieden mag het geluidsniveau in restaurants tijdens de nachtelijke periodes niet hoger zijn dan 45 dB, terwijl er in commerciële gebieden een maximale waarde van 50 dB geldt.

In Duitsland gelden wettelijke rusttijden voor buitenruimtes, in Beieren zijn deze vanaf 23.00 uur. tot 07.00 uur voor biertuinen en landelijk vanaf 22.00 uur tot 06.00 uur voor alle restaurants. Overtredingen van deze geluidsbeschermingsvoorschriften kunnen worden bestraft als administratieve overtredingen en resulteren in zware straffen.

De nieuwe regelgeving voor buitencatering in Rijnland-Palts en Saarland vertegenwoordigt een belangrijke stap in de richting van het bevorderen van het leven in stadscentra. De versoepeling van de beperkingen zal horecagelegenheden ertoe aanzetten meer buitenruimtes aan te bieden, wat vooral belangrijk is in tijden van toenemende vrijetijdsactiviteiten en evenementen zoals het EK voetbal van 2024.